在2023年的時候,我基於相信現實空間才能重新連結人類的動機,開始更刻意地到處探訪台北可內用的店家。
這個動機很大程度來自閱讀《孤獨世紀》這本書。

當時我覺得可能只有台北,才有那個經濟能力和人口可以支撐這類型店家。
像明天明本人是住在桃園的,土生土長的桃園人,我家附近,連路易莎這樣的連鎖店都開不到兩年就倒了。而原本,就沒有茶店,更不要說書店了。
現在的我比小時候清楚,我覺得逃園人或許就該自己開車跑很遠去喝茶,可是這樣的條件沒辦法孕育出我所期望的某些連結。
我在舊的部落格發布過走訪台北店家的紀錄文章「2023台北探茶記」,除此之外也有一些我當時很想寫但沒貼出來的店家。
到了2025年的現在,有些店家已經轉型、搬遷,有些已經停止營業了。
也有很多店家,成功度過了疫情後的這兩年,看起來發展更好了。這時代還能經營實體店家的人真的很厲害。
身為一個非台北人的鄉下人,我覺得我很感謝自己當初的這個嘗試,接觸到了很多人,得到了很多啟發。
趁著這次弄了一個全新部落格的機會,我決定把當初的2023台北探茶記做一個重新更新。
有機會的話,也希望我可以再訪一些很久沒去過的店家。
未來也會視情況做更新。
對於那些我很喜歡,但已經結束營業的店家,也希望可以在網路上留下些紀錄。
這些店家,當然也不是為了讓世界變更好、為了聊天交朋友、為了場域創造或地方創生而誕生的,對店家當然重要的是做生意賺錢、是永續經營。
但這些店家光是存在,就有價值。
我認為,只要一間店家坐落在一個地方。
讓客人能夠進去的時候,就自然會提供了某些可以讓人連結的場域。即使那是一個昏暗無光的空間、即使店家希望客人安靜不講話,即使店家提供的餐點是進口微波食品。
只要我們能一起在一起,就有價值。
回顧這些在2023年我探訪過的店家中,
漫漫喫、木白甜點咖啡店,是我一直到現在比較會再訪的店家。
TERRA 土然巧克力專門店 、源色紅茶、相信世代 University Cafe、三日月茶空間,則是偶爾會再訪的地方。其中相信世代比較特殊,不太算是商業店家,而是一個比較像是活動的空間。
其他店家應該都一年沒有再去過了。
我想這裡面的最大的差異,除了店內的氛圍和產品服務以外,大概還是交通吧?
我光是來回台北就至少兩小時起跳,如果是交通比較困難的地方,就必須要有些吸引力,才會讓我想特地走訪一趟。
雖然很多時候,你必須要真的去了,進到那個地方,才會知道在那裡能收穫什麼。而且很多時候,是要去一個地方好幾次,才會突然得到些什麼東西。
我並不住在台北,而台北的店家何其多?
走進大稻埕或東門商圈,常常就會在一個轉角突然發現之前從沒注意過的店家。
但那是對我而言——因爲說白了,我不是雙北人,我並不屬於台北。
我甚至不住在這裡。
但你呢?
過去的一年,你有去過什麼地方嗎?
如果就在你日常的生活圈中,就有某一間茶館、書店、咖啡廳靜靜地佇立在那裡,何不鼓起勇氣,多到裡面坐一坐呢?
這是多麼難得的一件事?
或許第一次的體驗會是不好的,也或許,你可以在那裡得到新的啟發、新的邂逅,得到一些一輩子都覺得珍貴的東西。
這次更新重發後,我會調整一下順序,有些店我計畫再訪一次看看他們現在的樣子。

